빈혈에 좋은 녹즙(생즙)
● 빈혈을 해결하는 인자(因子)들
☞ 철분(Fe), 비타민B12, 엽산, 엽록소, 구리, 코발트, 단백질
☞ 상호작용 : 흡수 촉진 - 비타민C 등
☞ 상호작용 : 흡수 방해 - 무기칼슘, 섬유소, 제산제 등
● 빈혈에 좋은 녹즙(생즙) 처방
빈혈을 해결하기 위해서 철분제를 복용하는 사례가 많은데 이는 바람직하지 않고 빈혈의 원인을 파악한 후 적절히 대처하는 것이 필요하다. 빈혈을 해소할 수 있는 생즙(녹즙) 처방은 다음과 같다.
▷ 맥주컵1컵(약 220g)기준
「채소혼합즙」 조혈작용을 하는 철분, 비타민B12, 엽산, 엽록소, 구리, 코발트 등이 풍부한 채소를 중심으로 한 혼합즙을 섭취함으로써 빈혈을 해소해 주도록 한다.
①당근 120g 시금치 100g
②당근 100g 케일 50g 파슬리 20g 시금치 50g
③당근 110g 신선초 60g 비트 50g
④당근 120g 민들레 50g 순무 50g
「채소ㆍ과일 혼합즙」 철분, 엽산, 엽록소가 풍부한 시금치에 철분의 흡수율을 증가시켜 주는 비타민C가 풍부한 과일을 더함으로써 조혈작용을 돕게 하여 빈혈을 해결해 준다.
①당근 40g 시금치 100g 사과 40g 레몬40g
「과일 혼합즙」 철분 등 빈혈해소를 위해 필요한 영양소의 흡수율을 돕는 비타민C가 풍부한 과일혼합즙을 섭취함으로써 빈혈 예방과 치유를 도와주게 된다.
①파인애플100g 망고60g 딸기60g
※빈혈의 종류 및 원인
① 철 결핍성 빈혈 : 빈혈 중에서 가장 흔하다. 철분의 부족 때문이므로 철염을 꾸준히 보충해 주어야 한다. 사춘기의 여성에게 압도적으로 많다.
② 거대적아구성 빈혈 : 비타민B12 결핍, 엽산 결핍
③ 악성빈혈 : 위의 위축 또는 유전 장애로 인한 비타민B12의 흡수장애가 원인이며, 45∼60세 여성에 많다.
④ 엽산결핍 : 경구피임약이 엽산의 흡수를 방해하기도 하며, 임신 중에는 엽산 요구량이 3배 이상 증가한다. 엽산보충으로 회복될 수 있다.
⑤ 재생 불량성 빈혈 : 선천적 또는 후천적(약물, 방사선, 바이러스 등) 원인으로 조혈기능에 이상이 생겨 적혈구, 백혈구, 혈소판이 감소한다.
⑥ 만성질환에 의한 빈혈 : 만성 간염, 신부전, 관절염, 종양, 내분비질환, 만성 감염증, 요독증 등의 만성질환이 빈혈의 원인이 된다.
⑦ 급성 출혈성 빈혈 : 외상, 소화성궤양, 혈관이상, 혈액응고 장애에 의해서 다량의 혈액 소실로 빈혈을 일으킨다.
⑧ 용혈성 빈혈 : 선천적(유전) 또는 후천적 원인으로 적혈구 파괴가 비정상적으로 증가되어 빈혈을 일으킨다.
암 환자의 경우 ①③⑤⑥의 빈혈이 발생할 수 있는 데 ①의 경우 철분제를 복용할 경우 암 증식에 도움을 주어 오히려 빈혈을 해소하려다 암을 키우는 결과를 초래할 수 있으므로 철분제 처방보다는 녹즙 혼합즙을 이용하는 것이 좋고 ③의 경우 위 절제수술을 받은 환자에게 나타날 수 있는 바, 신선초가 포함된 생즙(녹즙)을 주로 섭취하고 필요한 경우 비타민B12 보충제를 이용할 수도 있다. ⑤의 경우는 화학요법이나 방사선 치료 시 타나날 수 있으며 치료 후 위에 언급한 혼합생즙ㆍ과일즙을 이용하면 호전될 수 있고 ⑥의 경우 통상 다수의 암 환자에게는 약간의 빈혈 현상을 발견할 수 있는 데 식이요법을 포함한 자연요법을 적절히 하면 완화되거나 해소된다.
[출처] 녹즙처방(빈혈)|작성자 암24TV
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